烘焙、掌控与接纳
永远与永远,拉拉·简小说借由拉拉·简的烘焙展现创作如何让她安定下来,也呈现出她有时会以追求完美来掩饰对无法掌控的结果所感到的焦虑。
increasing
Bearing strength in each event
decreasing
烘焙、掌控与接纳

严苛的标准
对完美曲奇的追求
拉拉·简·科维努力做出一款兼具酥脆、耐嚼、松软、色泽与高度的巧克力曲奇。她研究各种技巧,把每一炉曲奇都当作持续实验的证据。
精准讲究本就是她烘焙乐趣的一部分。当大学录取结果仿佛不由她掌控时,这也给了她一件有章可循的事去做。
厨房里的掌控
寻找配方让焦虑变得容易应对,因为它将焦虑化为食材与分量。那种近乎滑稽的执着暗示着,拉拉·简有时会要求自己把无法完全掌控的事情也做到尽善尽美。
烘焙、掌控与接纳

送给所有人的曲奇
向他人传递关怀
拉拉·简·科维把不够完美的曲奇送给老师、邻居,以及帮助她一家的那些人。即使她自己的标准让她对成品不满意,她仍然继续烘焙。
做出大量曲奇,让她把内心的焦虑化作馈赠。当她无法让录取结果更快揭晓时,烘焙就成了她关心他人的方式。
完美背后的慷慨
收到曲奇的人珍惜这份心意,并不会挑剔曲奇的口感。他们的喜悦挑战了拉拉·简的想法:她原以为,成果必须完美无瑕,才有价值。
烘焙、掌控与接纳

配方不再是优先事项
另一项计划占据了她的心思
拉拉·简·科维一边等待大学录取结果,一边帮丹·科维和特丽娜·罗斯柴尔德筹办婚礼。婚礼的各种细节取代烘焙,成为她关注的重点。她以同样的专注和投入,处理蛋糕、音乐和装饰等方面的决定。
家人看出,筹备婚礼已成了她管理压力的另一种方式。丹和特丽娜请她别再与供应商讨价还价,也把一些精力放回自己的高中最后一个学年。
暴露出的模式
转换计划并不一定意味着内心的焦虑已经减轻。拉拉·简凡事都想做到特别的执念,也从厨房一路跟进了婚礼筹备之中。
烘焙、掌控与接纳

烤奶酪三明治带来的答案
专注于一件小事
与彼得·卡文斯基发生争执后,拉拉·简·科维为凯蒂·宋做了一份烤奶酪三明治。她注意到,面包直接接触热锅会改变它的质地。
这一观察让她想到,为什么她的曲奇放在防粘烘焙垫上烤时总是鼓得太高。她觉得烘焙纸或许能让面团铺展得更均匀。
不强求的创造力
她没有反复琢磨,而是先观察,解决办法便随之而来。务实地留心眼前的事,而不是再做一次复杂调整,让她更接近想要的结果。
烘焙、掌控与接纳

分享也足够好的作品
一次成功的尝试
拉拉·简·科维把新烤的曲奇端给彼得·卡文斯基和凯蒂·宋,满怀自豪地细细解释每一处选择。成品终于呈现出她一直追求的口感。
凯蒂依然不容易取悦,而彼得则称赞了这批曲奇,并试图修补两人之间的争执。拉拉·简既能享受技艺上的成功,也能感受到品尝时围绕着她的爱意。
不止于完美
这些曲奇很重要,但它们无法解决两人之间的矛盾,也不能消除所有恐惧。它们的价值在于制作美食的乐趣,以及与所爱之人分享的快乐。
早春,大学录取结果公布前
等待的几个月里
春末筹备婚礼期间
六月下旬,毕业后的海滩周争执之后
突破后的第二天早晨