淹在炖牛肉里时，才决定当素食者可不是时候

“淹在炖牛肉里时，才决定当素食者可不是时候”是保罗从父亲那里记住的一句话；当他和苏菲都不知道该怎么办时，便把它说给苏菲听。这句话的重要意义在于，它描绘了一个为时已晚的选择——一个人已经身陷某种处境，便难以轻易决定拒绝它。

在场景中的用法

雨水顺着苏菲的脸流下时，她问保罗他们该怎么办。他摇摇头，说自己毫无头绪，随后想起父亲的那句话，作为自己所能给出的最佳回应。这句谚语没有提供任何计划；保罗明确表示怀疑它是否贴切。它在此处的直接作用，是让他的无助有个表达，却不假装能解决问题。

意象与含义

这句话把一个普通的饮食选择，与一种荒诞而无法逃脱的困境放在一起——一个人已经淹在自己可能想要拒绝的东西里。这种反差让这句话颇具喜剧效果，同时也使它有力地描绘了迟来的选择。保罗不确定这句话是否适用，因此它听起来不像一句打磨得圆熟的格言；在这里，它只是他面对尚无法解决的问题时所作的临时回应。苏菲回答说，星期一见；保罗则祝她陶艺活动顺利，让眼前的困境仍悬而未决。