商业猎杀与野牛衰亡
屠夫十字镇商业狩猎与野牛的衰减被描绘成一段彼此交织的历史——曾经数量庞大的动物种群变成了野牛皮收入的来源,随后逐渐缩减为零散的野牛群、骨骸,以及堆积如山却无人愿买的货物。小说从贸易的账目与价格写到草原本身的变化,展现了大陆规模的商业活动如何造成生态损失这一切实后果,也揭示了这种商业活动承诺的利润何其脆弱。
贸易及其承诺
J·D·麦克唐纳将野牛皮生意描述为一条由收购、加工和批发转售组成的链条。猎人送来野牛皮;他亲自收购并鞣制,然后运到圣路易斯出售。生意规模已相当可观——他估计自己上一年加工了近十万张野牛皮,预计当年会达到这个数字的两三倍。他堆积如山、已经积压两个月的文书,是这门生意扩张得比他所能应付的速度更快留下的文书工作。他把这份工作说成机遇之源,还设想铁路会让这处定居点及其土地更有价值。
这个商业体系并没有平均分配收益。J·D·麦克唐纳一次组织三四十支远征队,按每张五十美分的价格收购夏季的生野牛皮。米勒说,为他工作的猎人分得的钱少得可怜,甚至可能勉强熬过冬天,而商人却不断积累野牛皮。米勒将自己的做法与这种安排区分开来——他要么独自狩猎,要么干脆不猎。这种区别并没有让他置身市场之外,只是使他成为一个独立经营者,试图从中取得更大的收益。
与威廉·安德鲁斯拟定的远征计划,在狩猎开始前就把这些收益化成了数字。米勒估算,补给和装备要花五百或六百美元,一辆好货车能装下近一千张野牛皮,价值约两千五百美元。如果猎获量超过运载能力,可以把一部分野牛皮留在山中过冬,等春天再回来取。米勒提出按六四分成,自己拿六成,并解释说狩猎由他负责,而且他会供养查理·霍格;威廉·安德鲁斯则要支付另一名剥皮工的钱。这个计划依赖于野牛数量充足、野牛皮仍然值钱,以及货车能够把货物运到买家手中。每一项假设都让狩猎看似可以计算,却没有解决其中的生态风险与商业风险。
日渐显露的种群衰减
米勒谈到堪萨斯时,用简短的时间线概括了野牛数量的衰减。四年前他来到那里时,春天的草原上,野牛绵延数英里,远望一片漆黑。在那种情况下,两周的狩猎就能猎到一千或一千五百头,其中包括值钱的春季野牛皮。等到他与威廉·安德鲁斯交谈时,野牛群已经散成小群,一次成功的狩猎也许只能猎到两百或三百头。米勒预计,再过一两年,堪萨斯可能就没有野牛可猎了。他可能采取的办法——设陷阱、采矿、追猎其他动物,或到别处寻找野牛——都是对种群衰减的应对,并不意味着贸易已经停止。
草原上留存下来的物件,也让这段历史清晰可辨。在一片散落的骨骸旁,米勒估计最近一次狩猎杀死了三四十头野牛。他回忆起从前的景象——猎人可以骑马穿过成堆的骨骸,从波尼福克一直到烟山河尽头;他认为,这些骨骸来自五六年前堪萨斯的大规模狩猎。如今他说,连这些残骸也可能很快被农民收集起来当肥料。野牛骨曾有许多用途——原住民用它们制作工具、箭头、饰品、玩具和梳子。把这些用途各异的材料转而用于农业,凸显了随着生活方式与交换模式改变,同样的遗骸也会具有不同价值。
其他痕迹则以不那么引人注目的方式标示着野牛的缺席。远征队经过一个深约六英尺、宽逾四十英尺的深坑;野牛过去会在这里打滚扬尘,以躲避昆虫。坑边仍有草环绕,里面的土却已成了细粉。米勒指出,野牛群很久没有来过这里——坑里没有粪便,周围的草也没有被碰过。一头死去的雌野牛躺在草丛中,身体已经肿胀,显然是受伤后被野牛群抛下的;米勒判断,她死于失血,时间不超过一周。这些遭遇既显示了狩猎造成的直接压力,也揭示了附带的浪费——动物可能死去,却没有变成可供出售的野牛皮。
零散的野牛群与米勒的记忆形成鲜明对照。从远处看,威廉·安德鲁斯只能辨认出浅绿色草原上的黑点。米勒回忆说,他曾见过五万、七万五千,甚至十万头野牛一起移动,密集得按他夸张的说法,人可以踩着它们的背走过去,脚不沾地。弗雷德·施奈德认为,猎人遇到什么样的小群,就必须猎什么样的小群。米勒的回答将怀旧与继续掠取结合起来——他坚称,到了他们要去的地方,他们会看到像昔日那样庞大的野牛群。过去的丰饶没有成为停止狩猎的理由,反倒成了对下一个猎场仍能带来丰厚收获的承诺。
狩猎范围的扩大
米勒在科罗拉多的发现,为野牛数量已经衰减的堪萨斯提供了替代选择。1863年秋天,他一边捕海狸、一边寻找熊,爬行了近三天,随后下到一道狭窄的峡谷中。谷底没有溪流,只有一条平坦坚实的裸土小径,宽十或十二英尺,是野牛多年来来回行走踩出来的。他沿着小径前行,来到一处穿行于群山之间、绵长如湖面般平坦的山谷。他估计,眼前能看到三四千头野牛,视线不及的山谷褶皱中还藏着更多。两天里,他在山谷中以及返程时都没有看到人类足迹。河边的树木遮住了小径,这有助于解释山谷为何一直不为人知。米勒说自己再也没有回去,因为他确信,若非事先知道或偶然发现,很难找到那里。
山谷看似与世隔绝,却并非商业利用无法触及之地。米勒盘算着路线、补给、人手、野牛皮装载量和预期售价,之后还安排把冬季野牛皮卖给J·D·麦克唐纳,而不是运到埃尔斯沃思。麦克唐纳同意每张冬季野牛皮支付四美元,并说自己已经找到了东部买家。然而在山谷里,把动物变成商品所需的劳动日益艰苦。弗雷德·施奈德和威廉·安德鲁斯剥皮、分割米勒射杀的野牛,竭力赶在天黑前干完;到了黎明,他们又起身切割一夜之间冻僵的尸体。米勒整日不停开枪,加工的劳动却赶不上杀戮的速度。
随着野牛群日渐稀少,威廉·安德鲁斯明白,只要还有一头野牛活着,米勒就不会离开。他开始用剩下的野牛数量而非流逝的日子来计算时间。地上铺满尸体,幸存的野牛就在其间吃草。因此,野牛皮生产有着一种走向终结的逻辑——它所追求的成功不只是猎获众多,更是耗尽整群野牛。安德鲁斯对山谷的感受也随这项劳动而改变。高原与环绕它的山壁已成了他唯一能够清晰记得的世界,而平原和屠夫十字路口则渐渐退入混乱如梦的景象。商业远征已成了他的环境,也成了衡量时间的尺度,尽管它正在摧毁自身赖以为继的丰饶生机。
扩张、崩溃与浪费
沿途出现了其他形式开发的迹象。远征队发现一条南北走向的小径,米勒辨认出那是从得克萨斯赶来的牛群留下的;这是他上次旅程时不曾记得的闯入。后来,威廉·安德鲁斯看见铁路穿过平原,通向山麓。米勒走到铁轨旁,摸了摸光滑的钢轨,望向群山。这个场景把与定居开发相关的基础设施,与他曾视为未受触及的僻远景观并置起来。然而,后来J·D·麦克唐纳坚称铁路会从北面五十英里处经过,它的到来并没有像米勒原先预期的那样挽救这片土地的价值。
从远征队达成交易到他们返回,野牛皮市场便崩溃了。米勒声称自己有三千张一等冬季野牛皮,即使扣除运输费用也值一万多美元,并提醒J·D·麦克唐纳,他们约定的价格是每张四美元。麦克唐纳回答说,需求已经消失——想要野牛毛皮的消费者早已买过,如今没人还想买。他把这种变化比作海狸帽过时后海狸皮需求的衰退。这个对比清楚揭示了市场的不确定性——商人可以加工、储存和运输商品,却无法确保买家会继续想要它。J·D·麦克唐纳解释说,需求也许四五年后会回来,但这对眼下急着卖货的猎人毫无用处。
市场崩溃还揭示了另一种被浪费的商品。J·D·麦克唐纳告诉米勒,猎人们正在把野牛肉卖给铁路公司,却任由野牛皮烂在剥皮的地方;他估计,野牛肉的售价可能接近每磅五美分。事后看来,远征队的劳动与屠杀也有了不同的面貌——他们杀死野牛,是为了供应一个已经消失的野牛皮市场,而另一种潜在用途却大多无人利用。铁路的存在为野牛肉创造了买家,却没能恢复积存野牛皮的价值。
因此,小说中的商业狩猎既是眼前生计的来源,也是一个消耗自身成功条件的体系。它的后果逐渐显现——猎获量减少、野牛打滚的坑地空置、野牛群零散、平原上遍布骨骸——之后才在猎人的账目中演变成危机。市场逆转无法让杀戮复原,只留下死去的野牛和无人收购的野牛皮。昔日庞大的野牛种群与滞销的三千张野牛皮形成对照,使衰减的后果具有双重力量——生态损失不可逆转,而用来为掠取辩护的利润,则取决于遥远且难以预测的需求。