平奇菲尔德农场

平奇菲尔德农场是与动物农场相邻的两个农场中较小但管理较好的，由弗雷德里克先生所有，他是一个强硬、精明、常年卷入诉讼并以讨价还价苛刻而闻名的人。弗雷德里克先生与另一个相邻农场主——福克斯伍德庄园的皮尔金顿先生之间的永久敌意，使他们即使在维护自身利益时也无法合作。

弗雷德里克的残暴名声在动物农场众所周知。从平奇菲尔德泄露出来的可怕故事——他曾鞭打一匹老马致死，饿死他的奶牛，把一只狗扔进炉子烧死，并通过让公鸡用绑在距刺上的剃刀碎片相斗来取乐。动物们气得热血沸腾，有时他们叫嚷着要进攻平奇菲尔德并解放那些动物，但斯奎拉劝告他们避免鲁莽行动。

弗雷德里克与动物农场的交易以欺骗为特征。经过长时间的谈判，期间拿破仑假装与皮尔金顿友好，拿破仑突然宣布他已将那一堆木材卖给了弗雷德里克，原来他一直与弗雷德里克秘密达成协议。弗雷德里克用假钞付款，但三天后人们发现这些假钞是伪造的，弗雷德里克分文未付就得到了木材。这场欺诈加速了风车之战的爆发，弗雷德里克率领十五名持枪男子进攻动物农场。这些人用撬棍和大锤在风车底座附近钻了一个洞，塞满炸药粉，在一阵震耳欲聋的轰鸣中摧毁了风车。尽管动物们最终在一场残酷的战斗后赶走了那些人，但风车被毁，农场伤亡惨重。

在整个故事中，平奇菲尔德的阴影成为动物们恐惧和政权宣传的焦点。雪球一再被指控与弗雷德里克勾结，先是作为密探，后来作为攻击的向导。这些指控被用来为巩固拿破仑权力的清洗和处决辩护。然而，弗雷德里克本人仍然是一个毫不妥协的人类敌人，提醒着猪群最终会变得像的那个世界。