北极红点鲑
早安,午夜夏季,北极红点鲑是哈森湖中充足的食物来源,捕捞它们也成为奥古斯丁和艾瑞丝反复进行的活动。冰雪消融后,鱼群的丰盛让湖泊显得格外慷慨;捕到一条鱼并非难得的好运,而是两人共同生活中的一项实用活动,处理渔获的工作也逐渐由艾瑞丝和奥古斯丁共同承担。
栖息地与相遇
哈森湖周围进入夏季时,湖冰碎裂,湖水变得清澈。奥古斯丁在一间闲置的卧铺小屋里找到钓具,随后和艾瑞丝将一艘翻倒的小艇推入水中。他划船,艾瑞丝坐在船头,把手伸进湖水中;驶离岸边足够远后,他挂上橙色小旋转亮片,抛出鱼线。奥古斯丁以前钓过鱼,但起初觉得动作笨拙。随着他转动渔轮,熟悉的动作渐渐回到手上;艾瑞丝仔细观察,然后接过鱼竿,轮流收线。
很快,一条鱼猛地拉扯鱼线。鱼竿朝水面弯去,艾瑞丝仍紧握着鱼竿,奥古斯丁没有接手,而是让她继续。捕到的是一条北极红点鲑,他估计有五磅重,比艾瑞丝的一条手臂还长,厚度约为手臂的两倍。之后几次出行,他们划到离岛大约一半路程的地方,轮流抛竿;湖里北极红点鲑成群,它们很容易咬住旋转亮片。他们通常捕到一条鱼,鱼较小时有时能捕到两条,然后带着渔获返回岸边。
处理鱼的工作
第一次捕获的鱼让艾瑞丝明白,食物也有代价。北极红点鲑在小艇里扑腾,奥古斯丁拿出狩猎刀,却在杀鱼前停了下来,想起艾瑞丝在机库里对那只动物表现出的怜悯。他提醒她,她或许不想看;她却不肯移开目光。他割断鱼脊,取下鱼钩,然后在鱼的每侧鱼鳃处各划一道短口,把鱼举到船舷外,深色的血流入冰冷清澈的湖水。艾瑞丝皱起鼻子,奥古斯丁解释说,他们不能吃活鱼。她倔强地回答,下一条鱼由她来处理。
这句承诺改变了他们日常活动的分工,而不只是一时逞强。之后几次出行,他们捕到一条或有时两条较小的北极红点鲑,便划回岸边,在那里给鱼开膛。艾瑞丝不仅擅长抛竿,也熟练掌握了割断鱼脊和取出内脏,拒绝把清理工作留给奥古斯丁。因此,北极红点鲑不只是一顿丰盛的饭食——反复捕捉和处理它们,展现了艾瑞丝日渐增长的本领,也体现了她愿意参与那些维持两人温饱的实用而有时令人不适的劳动。
季节性丰饶与维持生计
北极红点鲑捕捞活动的兴起,源自鲜明可见的季节变化。积雪消失后,哈森湖的冰层发出隆隆声,碎裂成片,被推上泥泞的岸边;随着湖水变清、湖盆回暖,人们便能进入湖中钓鱼。第一次出行前,奥古斯丁从岸边收集烛状冰块,放进容器底部,用来存放渔获。这一小小的准备,把冬日的残余与夏季带来的新鲜食物联系起来。鱼并未被描写成难得的珍品——湖里鱼群成群,它们很容易咬住橙色小旋转亮片,因此可以反复捕获。在这样的情境中,北极红点鲑代表着冰雪消融后眼前而实际的丰饶——它们不是远方运来的食物,而是从湖中捕来、带回岸边的食物。
从单次捕获到季节性日常
叙述最初赋予北极红点鲑鲜明的个体性——它奋力拉扯,使鱼竿弯曲;艾瑞丝必须不断收线,才能把它拉向小艇。随后,叙述转向反复进行的钓鱼、清理和返回岸边的日常模式。从一次来之不易的捕获,到可靠的季节性活动,这一转变改变了北极红点鲑在故事中的位置,却没有抹去它作为动物的生命。它既是湖中丰饶的一部分,也是需要人们用心对待、花费力气捕捉的生灵;因此,在哈森湖维持生计并非轻而易举,也不是抽象的概念。


