厨师

厨师在《爱丽丝梦游仙境》中只出现了两次,但每次出现都以其独特、咄咄逼人的身体动作和对家庭秩序或法律程序的完全漠视为标志。她首次出现在公爵夫人的厨房里,那里胡椒味浓得除了厨师和柴郡猫之外,所有人都无法控制地打喷嚏;后来她作为红心杰克审判中的证人出现,她简短、不合作的证词促使法庭陷入闹剧。

##身份与介绍

厨师在第六章“猪和胡椒”中登场,她是一个在烟雾弥漫的厨房里俯身于一大锅汤上的人物。她是房间里唯一不打喷嚏的人,尽管空气中弥漫着胡椒味,连公爵夫人也偶尔打喷嚏,婴儿则不停地嚎哭和打喷嚏。厨师标志性的动作不是烹饪,而是扔东西——她把锅从火上端下来,立即开始向公爵夫人和婴儿投掷手边的一切东西。先是火钳,接着是平底锅、盘子和碟子如雨点般落下。公爵夫人即使被击中也不理会,婴儿已经哭得那么厉害,根本无法分辨这些打击是否伤到了它。当公爵夫人离开去准备与王后打槌球时,厨师朝她扔了一个煎锅,差点打中。这种无休止、不加区分的暴力行为确立了厨师在家庭领域内作为纯粹、无意识的攻击力量的形象。

##在厨房场景中的角色

厨师那胡椒味浓重的汤是这一场景混乱的核心催化剂。爱丽丝注意到“那汤里的胡椒肯定太多了”,整个厨房——除了厨师和咧嘴笑的猫——都被喷嚏搅得不得安宁。公爵夫人自己唱了一首摇篮曲,歌颂在孩子打喷嚏时打他,厨师则一边继续扔东西,一边加入“哇!哇!哇!”的合唱。厨师的行为并非出于对特定目标的恶意;她以同样的劲头向公爵夫人和婴儿扔东西,而公爵夫人唯一的回应是嘶哑地咕哝:“如果每个人都管好自己的事,世界会比现在转得快得多。”因此,厨师的行为体现了一种机械的、不加反思的暴力,这只是厨房正常运作的一部分。爱丽丝惊恐万分,当一个大平底锅差点把婴儿的鼻子打掉时,她痛苦地跳上跳下,但厨师继续搅拌汤,仿佛什么都没发生。

##在审判中的出现

厨师在第十一章“谁偷了馅饼”中再次出现,作为红心杰克审判中传唤的第二位证人。她手里拿着胡椒罐,爱丽丝甚至在厨师进入法庭之前就认出了她,因为门口附近的人开始同时打喷嚏。当国王要求她提供证据时,厨师简单地回答:“不。”国王不知所措,白兔告诉他必须亲自盘问她。他问馅饼是用什么做的,厨师回答:“主要是胡椒。”这个荒谬的答案——馅饼不是用胡椒做的——就是她的全部证词。睡鼠用困倦的声音补充道:“糖浆。”王后立即命令压制睡鼠,引起一阵骚动,厨师在此期间消失了。她的不合作和无意义的证词反映了厨房场景的逻辑——她是一个仅仅因为存在就扰乱秩序的人物,她的胡椒罐,就像汤里的胡椒一样,无论走到哪里都会传播不适和混乱。

##主题意义

厨师是弥漫在仙境中的任意、身体暴力的集中象征。她的胡椒不仅仅是一种调味品,而是一种引起不由自主的身体反应——打喷嚏、嚎哭和普遍不适——的物质,她扔东西的行为是一种攻击形式,公爵夫人对此完全漠不关心,而爱丽丝则感到恐惧。厨师后来在审判中出现,她的胡椒罐再次引发打喷嚏,她的证词只是一个挑衅性的词,这强化了仙境的制度——无论是家庭还是司法——不是由理性支配,而是由反复无常和蛮力支配。在福斯特的意义上,她是一个扁平人物,围绕一个单一理念构建——厨师作为混乱、无意识暴力的来源。然而,在这种扁平性中,她是令人难忘的,一个用胡椒、锅碗瓢盆留下深刻印象的人物,展示了即使是最普通的家务活动也以一种野蛮的荒谬方式进行的世界。

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