考夫霍夫百货

考夫霍夫百货是小说中的一家百货商店，其商品出现在奥尔豪斯住客临时拼凑的家庭经济中。这里既是他们不付钱获取生活必需品的来源，也是弗里德每周一次破例之举的发生地——他把昂贵的食品当作礼物，送给所有人。

商品与家庭经济

住客们的厨房靠几种方式维持供给。叙述者的母亲从超市带来食物，包括装着遭淘汰苹果和甜椒、但尚未装满的箱子，以及刚过保质期的酸奶杯。每周五，弗里德会拿到一个大面包，由父母用谷物付账。他还会在佩妮超市偷咖啡、葡萄酒和其他昂贵商品，这是维拉提出的主意。叙述者以在养鸡场工作的工资和半孤儿抚恤金作出贡献，但厨房基金仍然很快见底。塞西莉亚拒绝父母给的钱；这一拒绝维护了她的自尊，却使家庭可用的钱更少。

弗里德提出，凡是免费得到的东西都应计入共享厨房基金，由此明确展现了考夫霍夫百货在这套经济中的作用。叙述者明白，弗里德用“免费”委婉地指偷窃。按照这项提议，在商店里价值十马克的一包咖啡，在共同账户中按五马克计算。维拉解释了其中的盘算——每个住客都能留下更多自己的钱，同时共同家庭仍能受益，因此集体的富足与个人的财力一同增加。这套做法把盗窃变成一种记账方式，让家庭得以重新分配物品，而不必假装物品的市场价值与它们对群体的贡献完全相同。

食品大厅的例外

弗里德为这套安排划定了一条界限——他每周去一次考夫霍夫百货的食品大厅，在那里免费拿到的任何东西都不计入家庭账户，而是作为礼物。这一区分为慷慨保留了一块不受这套计算规则支配的空间。共享资源通常会被衡量并记账，但弗里德把这些食品大厅拿来的东西留在账簿之外，而不把它们当作另一项需要核算的贡献。

这一例外化为他带回家的一种昂贵点心。弗里德倒空自行车包后，把一团色彩缤纷的东西放在桌上，说这是从考夫霍夫百货熟食部买来的某种巧克力史多伦，平常贵得惊人。小标签上写着，这是一种三百克的普罗塞克酒杏子奶油松露，裹有优质牛奶巧克力，内含开心果碎。弗里德拆开包装，把它切成薄片。叙述者起初并不想吃甜食，但还是尝了一块；在他看来，坚实的巧克力、柔软冰凉而微酸的馅料，以及脆口的开心果形成鲜明对比，使它成了他有生以来吃过的最美味的东西。

叙事意义

考夫霍夫百货把奢侈品冷冰冰的标价，与一个生活在有限且不均衡资源中的家庭联系起来。在共享经济里，一包咖啡可以折算成半价额度；相比之下，熟食部的点心则被明确排除在记账之外，并作为礼物送出。这一情节并未消除家庭的窘迫——厨房基金仍然很快就会花光——但它让偷来或免费得到的奢侈品成为所有人的共同乐趣，而非某个人的私有物。点心鲜明的滋味与分量，让住客们临时拼凑的规则有了具体依托，使交换、慷慨与享受短暂地交汇于一物之上。