马可·波罗反复醉酒失控的状态

马卡帕拉反复醉酒，使沙贾汗酒店经理私下饮酒所造成的负担落到了员工肩上。他突然失踪、醉后暴力失控，又在早晨返回工作，这在客人眼中沉着稳重的权威形象，与马图拉·辛格夜间必须收拾的混乱之间形成了鲜明反差。这些醉酒事件还揭示出，酒店的等级秩序在多大程度上依赖员工处理上级失控后的种种后果。

经理的失踪与情绪失控后的归来

马卡帕拉的行为难以捉摸，甚至在醉态显露之前也是如此。他交代事情时可能显得心不在焉；有时，下午他会穿着白色短裤和白色短袖衬衫，拿着手杖离开，却没人知道他去了哪里。有时，他甚至会在晚餐时客人云集之际失踪，留下管家和萨蒂亚孙达尔·博斯独自应付场面。他的离开并非有计划地把工作交给别人——员工只能在他无故离去后临机应对。

他的情绪同样变幻莫测。马卡帕拉回来时，可能已判若两人。在一次叙述中，他一件接一件地脱下衣服，往房间四处乱扔；马图拉·辛格则在门外等着，不知所措。进屋似乎毫无意义，还可能很危险——马卡帕拉醉酒后脾气暴躁，可能会朝他扔鞋。然而不久之后，他便把马图拉叫进去，含糊不清地下令去叫酒吧经理。从情绪失控、独自隔绝到发号施令的转变，并没有恢复正常秩序，反而把另一名员工也卷进了这场醉酒闹剧。

饮酒也发生在酒店之外。他自己的酒窖也无法满足他，于是这个在沙贾汗酒店发号施令的人会到别处找烈酒，在一个破败的英印人郊区饮酒。酒吧经理拉姆·辛格熟悉外国酒，却觉得这种酒的气味令人作呕，但他仍得保持镇定。这种反差既关乎物质，也关乎身份——经理能取用酒店酒窖里的酒，却仍到外面寻找更劣质、更烈的酒；而无论他的酒瘾把他带到哪里，员工都得应付随之而来的后果。

事态升级、破坏与突然倒下

回到房间后，马卡帕拉要威士忌加苏打水。随后他的醉态愈发严重，陷入一阵狂乱，甚至两名仆人也无法控制他高大的身躯。他只穿着内衣，打碎玻璃杯，又把瓶子砸在地上。接着，他搂住拉姆·辛格，与他跳舞，还一边唱歌一边试图吻他。这一幕颠覆了经理与下属之间通常的关系——平常负责斟酒的拉姆·辛格成了经理反复无常地纠缠的对象，雇主的权威则让位于难以预料的肢体闹剧。

这场闹剧并未以有序恢复告终，而是随着他突然清醒戛然而止。马卡帕拉意识到发生了什么，把拉姆·辛格推出房间，随后倒在床上。员工只能在他的自控力崩溃之处开始处理残局。有人小心翼翼地进屋，关掉灯，用床单盖住他的身体，然后离开。叙述并未暗示经理后来安排了这番照料，或记得自己曾受人照料；这些都是他已无法行动之后，仍保持警觉的员工所做的事。

留给马图拉·辛格的危险

马卡帕拉睡着后，混乱并未结束。大约一小时后，马图拉回来清理地上的碎玻璃，因为经理可能一大早起床，却不记得前一晚发生的事，还会被碎片割伤。他的谨慎源于早先的一次意外——有一回，经理喝酒后没人敢进去，第二天早晨马卡帕拉踩到一片玻璃，割伤了脚。他叫来马图拉，抱怨员工因为他醉酒便惩罚他，没有照料他。

那次受伤之后，马图拉在这样的夜晚都会保持清醒。他坐在房门外的凳子上，有时盯着时钟，等待夜晚结束、太阳升起。他彻夜守候，直接源于前一天早晨那次割伤——他明白马卡帕拉看似睡着，并不意味着危险已经过去；经理的安全取决于他毫无察觉时别人所做的工作。因此，碎玻璃在这一模式中持续发挥作用。它起初是经理醉酒失控留下的碎屑，后来成了造成伤害的东西，最终又成为马图拉守夜和打扫房间的缘由。

早晨恢复与隐而不见的劳动

这些夜间场景对叙述者来说是看不见的。马图拉把它们告诉了他；叙述者从未从马卡帕拉早餐时的样子察觉到这些事。即便纵酒过度之后，经理仍能以仿佛精力无穷的状态工作，像骡子一样卖力。这种反差不只是醉与醒的区别，更是同一个工作日的两个面貌——夜里，仆人小心翼翼地控制经理的身体并收拾他造成的破坏；到了早餐时分，经理的工作能力掩盖了这一切，使只看见日常公开运作的旁观者无从察觉。

这种掩饰有助于解释，为何这种模式可以一再出现，却没有明显动摇马卡帕拉的地位。他反复无常的行径令员工恐惧，使他们时刻保持警觉，而他们的警醒则收拾他行为造成的眼前后果。马图拉仔细清扫、彻夜守候，仆人们谨慎处理经理的状况，这些做法维持了酒店照常运作的表象。因此，这些醉酒事件揭示出一种不平等的依赖关系——马卡帕拉掌握酒店的权威，但保护他本人、房间以及次日早晨日常运作的实际工作，却落在地位低于他的人肩上。