“你要汗流满面才得以耕种土地”

“你要汗流满面才得以耕种土地”这一表达，是科斯坦佐格洛以简洁的经文为依据，说明农业不仅仅是一种谋生手段。在他的论述中，土地上的劳动维系道德品格，并为其他职业提供稳固基础；与此同时，他并不认定农业必然是利润最高的事业。

语境中的表达

奇奇科夫询问科斯坦佐格洛是否认为农业是利润最高的职业。科斯坦佐格洛谨慎地回答——无论它是否利润最高，农业都是最好的，并将这句圣经训诫作为一项无需多加论证的原则提出。这句话把对收益的实际讨论转化为对人们应当如何生活和劳动的主张。

劳动与道德品格

科斯坦佐格洛援引历代经验来支持这项训诫——他说，在农业中，人们始终比从事任何其他职业的人更有道德、更纯洁、更高尚。他并未坚持每个人都必须务农，而是将农业描述为其他职业的根基，是物质供给和社会秩序的基础来源。因此，他的论述既以这一表达捍卫农业，也将其作为衡量经济活动的标准。

工业与繁荣的限度

相关论述将这一理想与某些生产形式相对照；在科斯坦佐格洛看来，这些生产形式会制造对奢侈品的需求，并腐化农民。他说，即使是私人经营或依法设立的工厂，也无法取代农业满足人们所需物品的能力；如果一种有利可图的制造业会助长人们对糖和烟草的欲望，他宁可不去创办它。因此，这一圣经引述确立了鲜明的取向——重视生产性劳动与节制，而不以损害道德和共同体福祉为代价追逐利润。