血布丁酒馆

血布丁酒馆是一家隐蔽的酒馆，入口不易察觉，顾客也令人不安，因此它不只是一个普通背景——它是围绕伊格纳西奥·纳尔邦多和凯尔索·德雷克形成的关系网中的会面地点，也让人窥见他们的活动给普通城市空间带来的混乱。

场景与地点

这家酒馆被描述为一处破败旧旅店群中的隐蔽酒馆。它的房间通向一条巷子；戈达尔找不到正门，怀疑入口可能穿过这片庞大而部分废弃的旅店群，那里宛如迷宫，遍布山墙、阁楼房间和通道。三间房屋打通了隔墙，连成一体。巷子没有窗户，房间里又暗又冷，使得外人难以从外面观察这处地点。

叙述中出现了两种地理位置描述——戈达尔回忆自己跟踪两名男子，来到莱姆豪斯一家名为血布丁酒馆的酒馆；而他后来描述监视行动时，则把巷中酒馆说成位于博罗区。现有信息没有解释这两种描述是否指同一处确切地点。相比之下，酒馆的名字则毫无疑问——它粗略地漆在巷门上方，而非挂在招牌上。

顾客与氛围

戈达尔发现里面有十多个男人，大多无所事事，沉默不语。很少有人喝酒，而喝酒的人似乎也对杯中之物漠不关心。其中一人盯着自己的酒杯看，仿佛努力回想它曾经为何令自己感兴趣；戈达尔觉得那人看起来像是死了一个月。另一个男人吃过黑布丁后，迎面撞上墙壁，缓过神来后才朝门口走去。这些神情低落、茫然失措的顾客，使酒馆看起来不像一处正常营业的社交场所，倒像是日常行为已然失常的地方。

顾客们的状态并未被描述成黑暗或缺乏新鲜空气所致。戈达尔觉得这些男人身上有某种不健康的异样；这一幕将酒馆与小说中更广泛的身体衰败和尸体复活意象联系起来，却没有把任何一种现象归因于酒馆本身。

纳尔邦多与德雷克

戈达尔的监视行动将酒馆与伊格纳西奥·纳尔邦多和凯尔索·德雷克联系起来。由于德雷克不愿与那位医生一同公开露面，戈达尔分别跟踪了两人的行踪，并看到他们在巷中的酒馆碰面。酒馆隐蔽的房间和不显眼的入口，适合他们秘密会面；戈达尔认为，穿着惹眼的陌生人很快就会引人注意。

纳尔邦多出现时，正在吃一顿令人不安的餐食。他坐在一幅垂至地面的帷幔下，藏身其中捕捉并吃掉活鸟；鸟儿的叫声和动静先泄露了他的所作所为，随后他走出来时，下巴上沾着血。医生抵达约十五分钟后，德雷克也到了，显然被眼前的情景惊住了。戈达尔较早的一段回忆，同样把莱姆豪斯一家名为血布丁酒馆的酒馆，与一个吃活鸟的驼背男人联系起来；不过当时戈达尔只能猜测那人就是纳尔邦多。

叙事意义

血布丁酒馆将小说犯罪世界中的几条线索汇集在一个狭小的场所内——秘密交易、纳尔邦多令人不安的行径，以及那些看起来精神萎靡或几乎毫无反应的顾客。后巷入口和彼此打通的房间，让秘密有了具体的空间形态。与此同时，这家酒馆并非单纯的隐秘反派据点——沉默的男人和失序的举止，使周围实验造成的后果仿佛侵入了一处公共场所，尽管有人目睹，却无人理解。