多菲内街

多菲内街是巴黎的一条街道，在帕特里克·聚斯金德的《香水》中出现，作为竞争对手香水商布鲁埃的作坊地址。这条街只被提及一次，出现在朱塞佩·巴尔迪尼充满怨恨的内心独白中，他反思自己生意的衰落以及威胁传统香水手艺的竞争对手的崛起。巴尔迪尼，这位曾经在兑换桥赫赫有名的香水商，痛苦地思考着贸易的变化和那些抢走他顾客的暴发户。其中就有布鲁埃，他声称拥有欧洲最好的香膏系列，并在多菲内街经营。因此，这条街成为巴尔迪尼所鄙视的那种新的、咄咄逼人的商业精神的地理标志——一个创新和自我推销取代了旧行会美德（耐心工艺和传承知识）的世界。多菲内街没有任何感官细节的描述；它的意义完全是背景性的，作为一个名字，它凝聚了巴尔迪尼的失落感以及他对现代香水市场的蔑视。它是巴黎的几个地址之一——与莫孔塞伊街（卡尔托的住所）和圣安德烈艺术街（佩利西耶的住所）并列——共同勾勒出巴尔迪尼职业屈辱的地理图景。这条街的出现仅限于巴尔迪尼思绪中的一个段落，在情节或格雷诺耶的旅程中不再扮演任何角色。