在特里斯特兰爵士的故事中，布列塔尼既是避难之地，也是款待成为责任的场所。他为寻求治愈中毒的伤口而来到此地；白手伊索德治好他后，他便在战争中为霍威尔王效力，并击败格里普伯爵。这段逗留最终以他迎娶伊索德告终；这个选择改变了他与美丽的伊索德的关系，也使他失去了兰斯洛特爵士的友谊。

避难与疗愈

特里斯特兰爵士被中毒的箭射伤后，与美丽的伊索德分离，因此无法得到她的帮助。一位受她委托前来探望他的女子解释说，他在此地无法治愈伤势，并指引他前往布列塔尼。她说，霍威尔王之女白手伊索德是唯一能使他康复的人。

特里斯特兰与古维奈尔渡海来到布列塔尼，霍威尔王热情接待了这位著名骑士。特里斯特兰坦言自己是来求国王的女儿相助，而她治好了他。这段情节赋予布列塔尼在他故事中的独特作用——当他与美丽的伊索德通常的情谊无法为他提供帮助时，异国宫廷向他提供了疗治。他的康复也使他有责任回报接待他的王室。

为霍威尔王效力

当格里普伯爵向霍威尔王开战、将他击退并围困他时，这份责任便转化为实际行动。霍威尔王之子布列塔尼的凯希迪厄斯爵士在一次出击中身受重伤，无法出战。古维奈尔建议国王向特里斯特兰求助；霍威尔照办，特里斯特兰也答应为他作战。

特里斯特兰率领自己所能召集的人马出战，击败了围城军。他亲手杀死格里普伯爵，并在战斗中击败一百多名骑士。记述称，整个布列塔尼都在传颂他的事迹，因此这场胜利不只是对东道主的私人报答，也是对其勇武的公开证明。他以服役回报自己所受的款待与疗治，而解救霍威尔的王国则加深了国王对他的感激。

婚姻及其代价

胜利之后，霍威尔王拥抱特里斯特兰，并提出将整个王国让给他。特里斯特兰拒绝了，说自己已经因霍威尔之女给予的帮助而蒙受国王恩情。这一拒绝表明，他服役是为了报恩，而非谋求王位——他的忠诚指向曾援助他的国王及其王室。

随后，霍威尔与凯希迪厄斯促成特里斯特兰和白手伊索德的婚事。她被描述为出身高贵、品行良好而且美丽；国王慷慨的接待以及宫廷中的舒适生活，也促使特里斯特兰作出决定。他几乎忘记了美丽的伊索德，同意迎娶公主，两人的婚礼也隆重举行。于是，曾使他恢复健康的避难之地，成了他作出影响深远的个人选择的场所。

消息传到亚瑟王宫廷

苏皮纳比尔斯渡海前往英格兰，并在亚瑟王宫廷报告此事后，这桩婚事便传出了布列塔尼。兰斯洛特爵士严厉谴责特里斯特兰——他称特里斯特兰辜负了自己原先的女士美丽的伊索德，并表示自己原本因钦佩特里斯特兰的高贵事迹而对他怀有的爱慕已告终。他警告说，从此以后，他会把特里斯特兰视为死敌。

因此，布列塔尼的重要性不止于当地发生的疗治与战斗。当地宫廷使特里斯特兰确实有恩情需要偿还，也为他提供了婚姻机会；但他在那里作出的选择，被带回亚瑟王宫廷，导致他最珍视的一段友谊破裂。从疗治、服役到婚姻，最终发展为疏远，这段情节的进程使特里斯特兰在布列塔尼的逗留成为他人际关系的转折点，也成为他军事声名的重要篇章。