伊拉斯谟号船员因缺乏新鲜食物患坏血病

伊拉斯谟号上的坏血病，记录了这支远征队所受的匮乏——约翰·布莱克索恩和船员们因长期缺少新鲜食物而虚弱地抵达日本，病情从牙龈疼痛、牙齿松动发展到出血和痢疾。布莱克索恩谨慎地保存水果，减轻了自己的症状，却仍免不了疼痛。后来新鲜蔬菜运到，才开始逐渐扭转病情；然而船员们已遭受死亡与长期病痛的折磨，康复情况也并不一致。

航程与处境

这场疾病发生在一段不仅受天气影响、也充满险境的航程中。风向提前转变，加上总司令担心北方有西班牙舰队，远征队不得不越冬。四个月后，舰队才得以启航；一百五十六人死于饥饿、寒冷和痢疾，幸存者只得吃绳索外包裹的牛犊皮。风暴使船只在海峡中失散，只有伊拉斯谟号抵达智利附近的约定会合地点。船只在那里等了一个月，眼看西班牙人步步逼近，随后驶入未知海域——秘密航海手册的记载止于智利。船员后来与坏血病搏斗的背景，正是这段充满匮乏与未知的经历。

布莱克索恩的病情与配给

布莱克索恩意识到自己比大多数船员幸运，但随即纠正了自己的说法——他只是比别人更谨慎。其他人不顾他的警告，把水果吃光了；他却一直省着吃，因此他的坏血病相较之下较轻。他的身体仍然疼痛，牙齿酸痛，牙龈也又痛又敏感。他与病情日益恶化的船员形成对照，但这并非因为他有免疫力，而是保存稀缺新鲜食物所产生的实际效果。

在他那间梁顶低矮、收拾整齐的船舱里，布莱克索恩打开抽屉，取出自智利外海的圣玛丽亚岛以来一直珍藏的最后一颗苹果。苹果很小，带着瘀伤，已经腐烂，里面还有蛆虫。他只切下四分之一，依照一则古老的航海传说，连同果肉一起吃下蛆虫，据说这样可以预防坏血病和掉牙；随后他把剩下的部分包好，锁回抽屉。如此谨慎地分配苹果，使它既是食物，也是防止病情进一步恶化的一点日渐减少的储备。

症状与不均衡的康复

船员们的病情严重得多。布莱克索恩看见其他人不断出血、患痢疾，牙齿脱落或松动；他也知道他们大多憎恨并畏惧他，不过他认为这种敌意在船上很平常，因为领航员负责定下航线并操纵船只。他掌管航行，并不意味着他能保护船员免受航程中的匮乏所害。在昏暗而吱呀作响的船舱里，他的疲惫与身体症状一同显现，老鼠和蟑螂也在他周围的船上出没。

幸存者在日本上岸后，新鲜蔬菜开始驱退坏血病。布莱克索恩的手下有十一人还活着，其中除两人外，其余都在迅速康复。那两名病情严重的船员肠道出血，痢疾也很厉害；芬克曾给他们放血，却毫无帮助，布莱克索恩预计他们会在天黑前死去。总司令在另一间屋里仍病得很重，不过叙述并未指出他的病就是坏血病。死者已被日本人带走，因此幸存者病情好转，并不能弥补这趟航程造成的损失。

意义

船员的康复并非始于某种惊人的疗法，而是始于新鲜蔬菜重新出现；此前数月，食物匮乏已演变成一场身体危机。布莱克索恩保存下来的苹果，只吃一小块，并谨慎留存剩余部分，将这场危机缩影成日常生活中的具体困境——哪怕只是一颗受损的水果，也必须靠配给来求生。他病情较轻，而船员们却出血、身体衰败，两者之间的鲜明差异也让他的警告所产生的后果显而易见；新鲜食物的到来则标志着康复开始，但这只是有限的转机，并不意味着航程的代价已一笔勾销。