在书中，布鲁克林的蒙特餐厅的重要性，与其说在于对餐厅内部的描写，不如说在于它与一次记忆中的取货有关。晚年一次交谈中，弗兰克·希兰将它与一个送往达拉斯的包裹以及步枪联系起来，而提议重访餐厅，则使这个地点成为检验他会记起什么、又会确认什么的试金石。

记忆中的取货

查尔斯·布兰特提议，如果希兰身体好转，埃里克·肖恩可以带他们去布鲁克林的蒙特餐厅吃午饭；希兰曾在那里取过“那个包裹”。这个地点是通过这段回忆进入叙事的，而不是通过一场实地访问的描述——文中没有描写他们在那里用餐，也没有说提议的午餐后来真的成行。

达拉斯的关联

当布兰特再次提起此事时，希兰承认有那个包裹，并将它与达拉斯联系起来。随后，布兰特把取货地点说成希兰曾在那里取过步枪的地方。这段交谈让布鲁克林的蒙特餐厅成为一连串记忆事件中的一个节点，但餐厅所扮演的角色是通过希兰晚年的说法呈现的；这段文字没有提供独立证据，证实包裹里装了什么，或包裹后来如何被使用。

食物与回忆

这段交谈也为提议中的午餐增添了平凡而亲切的生活气息。希兰提到“少许天使细面，拌油和大蒜”，布兰特则回忆说，他想看希兰把意大利面包蘸进红酒里。希兰回答说，布兰特有那样一张照片。与严肃的达拉斯回忆相映照，食物和红酒唤起了人们熟悉的希兰形象；重访布鲁克林的蒙特餐厅，本可以将这段私人记忆与那个和包裹有关的地点联系起来。