埃及收成五分之一税令

埃及收成五分之一税令是约瑟在饥荒期间设立的持续性土地税——法老取得埃及人的田地后，耕作者获得种子，每次收成都保留五分之四，将剩下的五分之一交给法老。这项措施为一连串交易划上句号——国家掌控的粮食先后换取钱财、牲畜，再换取土地；它也使饥荒时期达成的土地安排成为持久的财政制度。本书还在其他情境中采用五分之一的比例，包括储存埃及丰收的粮食，以及评定从利未人什一奉献中取出的奉献份额。

饥荒与土地转让

约瑟先前解读法老的双重梦境，预言将有七个丰年，随后是七个饥荒年。他建议任命监督者，在丰年收取埃及出产的五分之一，并把粮食储存在各城。饥荒来临后，约瑟打开粮仓出售粮食；埃及人和其他地方的人都来买粮，埃及和迦南的钱财最终耗尽。

随后，埃及人用牲畜换取粮食。到了下一年，他们的钱财和牲畜都已耗尽，便提出以自己和土地归法老所有，换取面包和种子。约瑟为法老买下土地，并把人口从埃及的一端迁到另一端。祭司的土地是例外——由于祭司从法老那里领取供给，他们的土地没有被买下。

条款与持续义务

取得土地后，约瑟给百姓种子，并规定未来收成的分配方式——五分之一应缴给法老，其余四份则留作播种之用，并供耕作者、家人和子女食用。百姓承认约瑟救了他们的性命，并接受这项安排。叙事称，约瑟将五分之一规定为埃及土地的定例，唯有祭司的土地不归法老所有。

这项规定承接了从出售储存的粮食、换取牲畜，再到换取土地的紧急应对过程；但其明文条款允许耕作者保留大部分收成，以及继续耕种所需的种子。这项征税将危机时期达成的土地安排转变为定期缴纳的王室份额，而非仅仅一次性的土地交易。

作为反复采用的计量比例的五分之一

饥荒叙事首先将五分之一的比例用于埃及七个丰年——监督者应在各城收取并储存这份粮食，以免饥荒来临时全地陷入毁灭。之后，利未人的条例以不同方式使用相同比例。他们从什一奉献中所得、作为在会幕圣所供职之产业的份额中，应拨出十分之一归给耶和华，并把其中圣洁的份额交给祭司亚伦；其余部分则作为利未人的报酬。

以色列攻打米甸之后，分配被掳的人口和牲畜时，还出现了按五百分之一和五十分之一分配的规定。这些不同的分配规定显示，这一比例反复用于供给、王室收入和战利品分配，但它们并非同一种税，所分配的对象也不相同。