有产者与无产者

“有产者与无产者”是桑丘·潘沙对拥有财富与不拥有财富之人之间区别的通俗称呼。他在比较巴西略的成就与卡马乔的财力时援引这一说法，使这句话既成为对自己食欲的滑稽辩护，也成为对物质优势如何影响社会偏好的尖锐评论。

谚语及其缘起

桑丘在卡马乔婚礼庆典期间说出了这句话。他听了一段舞蹈，舞蹈表现了爱情及其支持者与财富及其支持者之间的较量，随后便宣布自己支持卡马乔。堂吉诃德称他是个只站在胜者一边的小丑；桑丘回答说，他宁愿吃卡马乔锅里丰盛的饭菜，也不愿要巴西略的成就。他拿出一桶鹅和母鸡，一边为自己的选择辩护，一边开始吃起来。

桑丘说，这句话是从祖母那里学来的——世上只有两个家族，即有产者与无产者，而祖母选择了有产者。桑丘把这种对比从婚宴延伸开来，认为人们宁愿评判一个人拥有什么，而非他懂得什么。他以一头披着金饰的驴和一匹驮着鞍具的马作比较，令这个想法带上了熟悉的、滑稽而直白的意味——表面的富足有时比修养或能力更受看重。

财富、知识与社会地位

桑丘的偏好并非只是抽象地为财富辩护。在这一场景中，他根据眼前可得之物衡量差别——卡马乔的食物就在面前，而巴西略未来的前景则难以确定。他祖母的格言把这个实际选择变成一条关于社会生活的普遍准则——物质占有会影响人们如何评价他人。堂吉诃德的斥责显出桑丘不懂礼数，但桑丘惦记着眼前的饭菜，使这句谚语扎根于具体处境，而非理想之中。

在别处，桑丘希望提升身份的心愿也展现了同一社会秩序的另一面。他说自己是老基督徒，光凭这一点就够资格成为伯爵；堂吉诃德回答说，作为国王，他可以封桑丘为绅士，不必要求他付钱或服役。两人的对话把血统、王室恩宠与财富视为通往地位的不同途径。桑丘的说法将这一等级体系浓缩为最实际的区分——有产者与无产者。

更广泛的意涵

米科米科纳公主多萝西娅对其家世的讲述，提供了一个财富改变社会地位的相反例子。她的父母是富裕的农民，财富与慷慨的生活方式逐渐使旁人把他们视为绅士阶层，尽管她清楚地意识到，他们的出身与堂·费尔南多的出身并不相同。她的故事表明，占有财富可以改善一个家族的地位，却不能消除出身差异，也不能使其成员免受贵族身份所附带的权势影响。与桑丘的谚语并置来看，这一故事使有产者与无产者之间的分野成为财富、出身、荣誉与影响力这一更大且变动不定的等级尺度的一部分。

这句话也呼应了书中对一些家族昔日显赫地位如何历经数代而衰落的思考。叙述者指出，塞万提斯本人的家族渊源，使那些昔日显赫的家族如金字塔般逐渐消散这一意象格外有力。这个观察并未解释桑丘的话，却将谚语对财富的关注置于一部同样关心家族地位兴衰的作品之中。桑丘把这种区分说得滑稽而直接；周围的故事则展现了财富与世袭地位如何彼此交叠，却并非同一回事。