奥利弗要求添粥

奥利弗要求添粥是查尔斯·狄更斯《雾都孤儿》中的关键场景，在这个场景中，饥饿的孤儿在济贫院数月缓慢饥饿的绝望驱使下，晚饭后走上前去要求第二份稀粥，这一行为被教区委员会视为可怕的叛乱，导致他被关禁闭、以五英镑的报酬被送去当学徒，并成为他从教区孩子到伦敦流浪者旅程中的第一个决定性转折。

##原因与背景

这个场景是教区委员会饮食制度的直接后果。委员会由“非常睿智、深沉、富有哲理的人”组成，他们制定了规则——所有穷人都应该有两种选择——要么在济贫院里慢慢饿死，要么在外面快速饿死。为了实施这一规则，他们与自来水公司签订了无限供水的合同，并与谷物商签订了少量燕麦片的合同，每天提供三顿稀粥，每周两次加一个洋葱，周日加半个面包卷。在奥利弗·特威斯特被送到济贫院后的头六个月里，这一制度全面运作；起初费用相当高，原因是棺材铺的账单增加，以及需要收走所有贫民的衣服，这些衣服在吃了一两周稀粥后，松松垮垮地挂在他们消瘦、萎缩的身体上。男孩们遭受了三个月的缓慢饥饿折磨，变得如此贪婪和饥饿，以至于一个年龄较大、父亲曾开过小餐馆的男孩，阴森地向同伴暗示，除非他每天能多得到一碗稀粥，否则他担心某个晚上可能会吃掉睡在他旁边的男孩。他们召开了一次会议；抽签决定谁应该在晚饭后走到管事面前要求添粥；结果抽中了奥利弗·特威斯特。

##发生了什么

晚上到了。男孩们在大石头厅里各就各位，厅的一头放着铜锅。管事穿着围裙，在一两个女人的协助下，在用餐时分发稀粥。对于这种节日般的混合物，每个男孩只能得到一碗，不能再多——除非在重大公共庆祝场合，那时他们还能额外得到两又四分之一盎司的面包。碗从来不需要洗；男孩们用勺子把它们擦得锃亮，擦完后，他们会坐在那里，用渴望的眼神盯着铜锅，仿佛能吞下砌锅的砖头，并拼命地吮吸手指，以捕捉任何溅出的稀粥。稀粥分完了；对着这少量的食物念了一段长长的感恩祷告。稀粥消失了；男孩们互相耳语，向奥利弗眨眼，而他旁边的邻居则用胳膊肘推他。尽管他还是个孩子，但他因饥饿而绝望，因痛苦而不顾一切。他从桌子旁站起来，手里拿着碗和勺子，走到管事面前，对自己的鲁莽有些害怕，说道：“对不起，先生，我想再要一点。”管事是个胖胖的健康男人，但他脸色变得非常苍白。他目瞪口呆地凝视着这个小叛逆者几秒钟，然后抓住铜锅支撑自己。助手们惊讶得目瞪口呆；男孩们则吓得要命。“什么！”管事终于用微弱的声音说道。“对不起，先生，”奥利弗回答，“我想再要一点。”管事用勺子朝奥利弗的头打去，用胳膊夹住他，并尖声大叫着喊教区执事。

##后果与后续

委员会正在庄严地开会，这时班布尔先生非常激动地冲进房间，对坐在高椅子上的绅士说：“林布金斯先生，请原谅，先生！奥利弗·特威斯特要求添粥了！”大家猛地一惊；每张脸上都露出恐惧。“添粥！”林布金斯先生说。“冷静点，班布尔，清楚地回答我。你的意思是，他吃完了饮食规定分配的晚饭后，还要求添粥？”“是的，先生，”班布尔回答。“那个男孩会被绞死，”穿白背心的绅士说。“我知道那个男孩会被绞死。”没有人反驳这位预言家绅士的意见。一场热烈的讨论展开了。奥利弗被命令立即关禁闭，第二天早上大门外贴出了一张告示，悬赏五英镑给任何愿意把奥利弗·特威斯特从教区手中带走的人。在犯下要求添粥这一不敬和亵渎的罪行后的一周里，奥利弗一直被关在委员会凭智慧和仁慈指定给他的那间黑暗、孤立的房间里。他每天早晨被允许在石院里的水泵旁，在班布尔先生的监督下洗漱，班布尔先生为了防止他着凉，并让他全身感到刺痛，反复用藤条抽打他。每隔一天，他被带到男孩们吃饭的大厅里，在那里被公开鞭打，作为警告和榜样。这个场景直接导致了奥利弗差点被送去给扫烟囱的甘菲尔德先生当学徒，然后实际被送去给棺材铺的索尔贝里先生当学徒，从而引发了一系列事件，驱使他逃往伦敦，并遇到了机灵鬼和费金团伙。短语“奥利弗·特威斯特要求添粥了”成为叙事中反复出现的试金石，在小说后来的自我意识评论中被提及，并在定义奥利弗早期生活的绝望饥饿中得到了呼应。