蒙费拉托

蒙费拉托是蒙费拉托侯爵夫人与来访的法国国王相遇的地点。在这里，款待成了抵御国王不受欢迎的情欲的手段。故事将侯爵的领地写成一个政治上的缺席与个人的在场并存之处——侯爵远赴十字军东征，他的妻子则必须独自接待一位权势显赫的客人。

背景与情势

蒙费拉托侯爵夫人之夫蒙费拉托侯爵已随基督教军队远赴海外参加十字军东征。在腓力二世·奥古斯都的宫廷里，一位绅士赞扬侯爵的美德，并称其妻子是世上最美丽、最高贵的女子。国王虽从未见过她，却因听闻这番赞誉而爱上了她，并以赴热那亚登船参加十字军东征为借口，安排途经她丈夫的领地。

国王先派军队出发，自己只带着几位绅士上路。距侯爵领地还有一日路程时，他派人传话，说第二天上午将抵达并用餐。这次来访将法国宫廷的政治分量带进了领主不在的家宅，使蒙费拉托侯爵夫人不得不负责接待国王，并辨明他此行背后的意图。

王室来访

蒙费拉托侯爵夫人明白，自己的美貌吸引国王来到蒙费拉托，但她仍以礼相待，没有公开质疑他的意图。她与留在当地的绅士们商议，并安排来访所需的一切。她亲自料理宴席，搜集乡间能找到的所有母鸡，并吩咐厨师只用母鸡烹制各式菜肴，供王室宴席享用。

国王如期抵达，受到隆重而热情的欢迎。他见到蒙费拉托侯爵夫人后，觉得她比那位朝臣所描述的更加美丽可亲，欲望也随之增长。在为王室贵宾布置的房间里休息之后，他与她同桌用餐；其余宾客则按身份等级在其他桌席用餐。国王一道接一道地享用母鸡菜肴和最上等、最昂贵的美酒，同时欣赏女主人的风姿。

叙事意义

这一背景让蒙费拉托侯爵夫人得以用克制的款待回应权势。侯爵的缺席促成了国王的来访，但在他的领地内，蒙费拉托侯爵夫人掌控着接待事宜，尤其是宴席。反复出现的母鸡菜肴将当地现有的食物变成她回应国王的手段——她没有接受国王的私下图谋，而是由自己安排公开欢迎他的方式。

这个故事由讲述卡兰德里诺与查理国王故事的菲亚梅塔接在讲述修士与院长故事的迪奥内奥之后讲述，属于专门表现机敏得体的回答如何奏效的一日。故事标题点明了结局——蒙费拉托侯爵夫人的母鸡宴与机敏言辞遏止了法国国王放纵的情欲。因此，蒙费拉托不仅是国王前往热那亚途中经过的目的地，也是故事的舞台——蒙费拉托侯爵夫人在这里把一场由男性权势安排的相遇，转变成了展现自己判断力与克制力的机会。