恩里科餐厅是1950年1月一个决定性夜晚的发生地，这个夜晚见证了诺玛·简·贝克蜕变为玛丽莲·梦露。在首次亮相后的晚宴上，她在陌生人中庆祝，同时为卡斯·卓别林的缺席而悲伤；夜晚结束之前，她已经遇见V，面对一名遭列入黑名单的编剧提出的请愿，并离开餐厅去面对外面的人群。

场景与首次亮相

那天晚上，诺玛·简·贝克一再拨打蒙特祖马大道住宅的电话，听到的只有空线。她知道卡斯·卓别林正在生气，也明白艾·伊·申恩不喜欢他，因此他既没有参加首映，也没有出席恩里科餐厅的晚宴。餐厅里，兴奋的交谈声与香水气息渐渐充盈。一名认出诺玛·简就是安吉拉的女子祝贺她初次亮相便大放异彩；她是米高梅一名高管的妻子，也曾担任配角女演员。

这一幕同时呈现了两种看似相反的情绪。诺玛·简觉得自己因爱卡斯而心碎，却发现自己在衣着华丽的陌生人中喝着香槟，感到十分愉快。她穿着白色丝绸与雪纺连衣裙，衣服带有新娘般的色彩，领口则大胆惹眼，显得光彩照人，宛如初露锋芒的玛丽莲·梦露。艾·伊·申恩把她介绍给制片人和高管，但她记不住他们的名字。因此，恩里科餐厅既是职业圈内的招待会，也是她崭新的银幕身份获得公开认可的场所。

与V相遇

V是一位来自堪萨斯州、颇受欢迎的前橄榄球明星，也是派拉蒙战争片的老牌演员；他穿过人群，前来与她见面。诺玛·简记得几年前曾在银幕上看过他，想象自己置身于与他搭档的女主角的位置，随后又因自己刚与巴基·格雷泽结婚而责备自己不该幻想。如今，她在现实中遇见V，他穿的不是空军制服，而是便服。他们的相遇成了当晚最具代表性的逆转之一——她曾远远观望的银幕人物，此刻就站在晚宴上她的身旁。

小说将这次相遇置于两位宾客表面的魅力之下。V是票房明星，他的私生活则通过离婚，以及与前妻之间的子女监护和抚养费安排来描述；诺玛·简则被塑造成光彩夺目的好莱坞新秀。艾·伊·申恩在几码之外看着他们。与V建立新的联系之际，诺玛·简也失去了卡斯——后来，她把那个夜晚称作自己遇见V、并失去男友的夜晚。

请愿与离席

一名中年男子拿着请愿书走近两人。V退到一旁，留下诺玛·简面对这名陌生人；他把文件递到她面前。在昏暗的餐厅灯光下，她读到请愿书抗议人们受到被指控为非美国人士者那样的对待。查理·卓别林和保罗·罗伯逊的名字列在两栏最上方，后面留着许多空白行，只有寥寥几个签名。男子表明自己是一名编剧，作品包括《年轻王牌》；他在1949年被列入黑名单后，便一直无法工作。

艾·伊·申恩曾警告诺玛·简，不要在好莱坞签署流传的请愿书，但她毫不犹豫地表示愿意签名。她原本亲切而微醺的态度转为愤慨——她维护查理·卓别林和保罗·罗伯逊，称他们是艺术家，并反对自己的国家这样对待艺术家。V劝她不要签名，两人的争论随之升温。V说她喝醉了，她则坚持说自己是房间里唯一清醒的人。现有情节表明她准备签名，但并未证实她最后是否签了。

诺玛·简跑了出去，受够了里面的人，也承认卡斯对他们的看法是对的。外面，一小群人注意到她正试着上出租车，猜测这个金发女人是谁。她尴尬地笑了笑。一个穿雨衣的男人撞到她，她起初猜想他是不是又要把请愿书塞给她；但他手里拿的是一本签名簿，正请她签名。餐厅门槛把这个夜晚的私人代价转化为公众形象——在里面，她表明了立场，也失去了卡斯；在外面，陌生人已经认出这个值得上前搭话的金发女人。