1984年4月5日中午,真理部食堂与赛姆共进午餐在低矮的食堂里,温斯顿遇到朋友赛姆,一位正在编撰《新语词典》第十一版的语言学家。赛姆问他要刀片,温斯顿撒谎说没有。他们领取了定量的午餐,粉灰色的炖菜、面包、奶酪和胜利咖啡,坐在电幕下面的桌子旁。赛姆谈起绞刑和新话,温斯顿既着迷又反感。他觉得赛姆太聪明了,迟早会被蒸发。