加布里埃尔的晚餐致辞

晚餐时，加布里埃尔·康罗伊切开鹅肉，并发表讲话，赞美爱尔兰待客传统和老一辈人。他称颂姑妈们的热情，又把她们与受教育过度的新一代相对照；莫莉·艾弗斯离场后，他借此含蓄地挖苦了她。

众人热情地接受了这番话，但他的自信有赖于把当晚描绘成一幅光鲜的图景，将其中的紧张排除在外。加布里埃尔赞美记忆与传统之时，维系这些传统的年长女性也已走近生命的尽头。