纽约市

纽约市进入叙事，是因为巴里·西曼记忆中的食谱在那里结集出版，而这本书也帮助他重新回到公众视野。这座城市还是奥斯卡·费特所处的更广阔职业世界的一部分；叙事在其他地方以较为平静的场景展现了费特的工作和他即将离开的情形。

西曼的出版突破

巴里·西曼讲述自己的人生时解释说，在妹妹的帮助下，他记下了人生不同时期的食谱，随后前往纽约市，将手稿交给出版商。一位出版商表示了兴趣，这本书最终得以出版。因此，这座城市并非与谈判过程的详细叙述相关，而是标志着一个决定性的转变——私人回忆与烹饪经验成为一部面向读者的作品。

这本书让西曼重返公众视野。他说，自己学会了将烹饪与历史结合起来，也融入了他对曾善待自己的人们所怀有的感激与惊叹。纽约市标志着积累下来的食谱与焕然一新的公众身份之间的转折点，但叙述没有说明出版商是谁，也没有交代该书出版的具体情况。

更广阔的职业环境

纽约市也属于围绕费特工作展开的媒体与出版地理版图。在杂志社，费特翻看自己关于西曼的笔记，将它们锁进办公桌抽屉，然后出去吃饭；这段场景没有直接将日常办公与西曼早年在纽约寻找出版商的经历联系起来。两者并置，呈现的是纽约的出版界如何处于一个由写作、新闻业与公众关注构成的更大网络之中。

西曼的讲述通过境况的转变，具体展现了这座城市在叙事中的意义——带去出版商处的手稿变成了一本书，而这本书让作者重返公众生活。叙事没有进一步描写这座城市，因此，它的重要性在于这一具体的文学与职业转折点，而非对其街道或机构的广泛描绘。